【城市耕種】迷你高麗菜

「.............」



「可以摘了啦」



一顆小小的高麗菜



似乎



拉近了街坊鄰居的距離..



植物 真是奇妙











【知識延伸】



捲心菜（學名：Brassica oleracea L. var. capitata L.，英語：cabbage），



植物學上稱結球甘藍，



又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜、包菜、蓮花菜，疙瘩白。



捲心菜營養相當豐富，含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質。



除此以外捲心菜還含有維生素u。維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用。

域：	真核域 Eukarya
界：	植物界 Plantae
門：	被子植物門 Magnoliophyta
綱：	雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：	十字花目 Brassicales
科：	十字花科 Brassicaceae
屬：	蕓薹屬 Brassica
種：	甘藍 B. oleracea
變種：	結球甘藍 B. o. var. capitata